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Cúrcuma | Toda la info

Cúrcuma

La cúrcuma (Curcuma longa), es una planta perenne herbácea originaria del suroeste de la India. Sus rizomas son muy ramificados, de color amarillo a naranja, con forma cilíndrica y aromáticos. De su raíz se extrae la especia conocida como cúrcuma, muy utilizada como colorante alimentario, muestra un color amarillo anaranjado, y famosa por ser uno de los principales ingredientes del curry.

Sus propiedades fueron utilizadas por primera vez en la India entre 610 a.C. y 320 a.C. La utilizaban como colorante para la lana, para colorear partes del cuerpo y más adelante para teñir algodón, seda, cuero, papel, lacas, barniz, ceras, tintes, etc.

Propiedades y beneficios de la cúrcuma

Su consumo aporta numerosos beneficios para la salud, destacando los siguientes:

  • Actúa como tónico estomacal: Favoreciendo la digestión y estimulando las secreciones de jugo gástrico y pancreático.
  • Es un buen tónico biliar: Protege las funciones del hígado, ayudando a prevenir problemas hepáticos y biliares. Además, ayuda a eliminar las piedras biliares, permite el drenaje del hígado y el vaciado de la vesícula.
  • Alivia los síntomas y dolores de la artritis gracias a sus propiedades antiinflamatorias.
  • Es un antidepresivo natural: Estimula el sistema nervioso, reduce los niveles de estrés y aumenta la producción de serotonina. Además, tiene efectos en el sistema inmunitario y en el estado de ánimo.
  • Previene enfermedades cardíacas: Sus componentes reducen el colesterol malo y los triglicéridos. También ayuda a prevenir los infartos.
  • Aumenta las defensas del organismo: La cúrcuma se considera un gran inmunomodulador.
  • Es un buen remedio natural para los problemas respiratorios: Posee una gran acción antibronquial y antiinflamatoria. Se aconseja su consumo en pacientes con problemas respiratorios y para el tratamiento de la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC).
  • Se utiliza para tratar algunos tipos de cáncer: Gracias a que su rizoma contiene 10 componentes anticancerígenos, con efectos protectores frente al cáncer de piel, de mama, de colon y de duodeno.
  • Al ser carminativa, favorece la eliminación de los gases, alivia los cólicos, las flatulencias y la atonía estomacal.
  • Posee un potente efecto antioxidante.
  • Trata problemas de la piel como hongos o pie de atleta.
  • Ayuda a eliminar los efectos dañinos de los radicales libres.

Beneficios de la cúrcuma para la piel

cúrcuma

Además, de aportar beneficios para la salud, resulta una importante alidada para resaltar la belleza de la piel:

  • Disminuye el acné: Ofrece un eficaz tratamiento contra el acné, gracias a sus propiedades antisépticas y antibacterianas. Combate las espinillas y los granitos, además de reducir la secreción de grasa de las glándulas sebáceas.
  • Ofrece un efecto calmante: Gracias a sus propiedades antisépticas.
  • Reduce las manchas: Es capaz de difuminar las pigmentaciones oscuras de la piel y eliminar manchas.
  • Exfolia la piel: Elimina las células muertas de la piel, proporcionándole brillo a la piel.

Beneficios de la cúrcuma para el cabello

cúrcuma

También resulta beneficiosa para el cabello y para tratar afecciones o problemas:

  • Reduce la caspa: Con la acción combinada de la cúrcuma y el aceite de oliva se puede tratar eficazmente la caspa del cuero cabelludo.
  • Frena la caída del cabello: Esta especia puede impedir la actividad del agente TGF beta, el cual causa la muerte de los folículos pilosos, resultantes de la caída del cabello.

Dónde comprar cúrcuma

Si deseas adquirir esta poderosa especia, te recomendamos que acudas a tiendas especializadas y herboristerías. También, podrás encontrar complementos alimenticios en farmacias y parafarmacias. Si buscas la cúrcuma al mejor precio, no dudes en visitar tiendas online y buscar por Internet el producto que más se adapte a tus necesidades.

 

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